18: 2 n-6 c, c en Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla hay 0.761 g de 18: 2 n-6 c, c.
Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla
Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
62.14 g
|
62.14
|
g
|
La energía (calorías)
|
202 kcal
|
202
|
kcal
|
Energía (julios)
|
847 kJ
|
847
|
kJ
|
Proteína
|
24.73 g
|
24.73
|
g
|
lípido total (grasa)
|
11.13 g
|
11.13
|
g
|
Ceniza
|
1.16 g
|
1.16
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.83 g
|
0.83
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.89 mg
|
0.89
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
El fósforo, P
|
271 mg
|
271
|
mg
|
Potasio, K
|
407 mg
|
407
|
mg
|
Sodio, Na
|
58 mg
|
58
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.32 mg
|
2.32
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.009 mg
|
0.009
|
mg
|
El selenio, Se
|
44.6 µg
|
44.6
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.637 mg
|
0.637
|
mg
|
Riboflavina
|
0.252 mg
|
0.252
|
mg
|
La niacina
|
7.698 mg
|
7.698
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.146 mg
|
1.146
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.515 mg
|
0.515
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La colina, el total de
|
71.2 mg
|
71.2
|
mg
|
betaína
|
2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.68 µg
|
0.68
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
retinol
|
4 µg
|
4
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
13 IU
|
13
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
Vitamina D
|
29 IU
|
29
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.28 g
|
3.28
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.063 g
|
1.063
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.911 g
|
3.911
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.204 g
|
0.204
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
3.641 g
|
3.641
|
g
|
18: 1 cis
|
1.973 g
|
1.973
|
g
|
18: 1 trans
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.471 g
|
1.471
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.285 g
|
1.285
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.761 g
|
0.761
|
g
|
18: 2 t no definida además
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
Colesterol
|
77 mg
|
77
|
mg
|
triptófano
|
0.294 g
|
0.294
|
g
|
treonina
|
1.088 g
|
1.088
|
g
|
isoleucina
|
1.171 g
|
1.171
|
g
|
leucina
|
2.036 g
|
2.036
|
g
|
lisina
|
2.199 g
|
2.199
|
g
|
metionina
|
0.678 g
|
0.678
|
g
|
cistina
|
0.279 g
|
0.279
|
g
|
fenilalanina
|
1.028 g
|
1.028
|
g
|
tirosina
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, hoja, (chuletas), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado a la parrilla